通过加工制成的猕猴桃果干含有极其丰富的柠檬酸、苹果酸、果糖维和矿物质以及其他人体必需的氨基酸等等，营养成分非常丰富，是一种具有很高营养价值的果脯食品，还是属于低热量的果干，吃起来香甜，口感甚是不错。

1.猕猴桃果干中含有丰富的果糖和果酸以及膳食纤维等，有利于刺激胃肠的蠕动，促进胃肠的消化和吸收，有效调节胃肠功能，起到提高食欲的效果。

2.猕猴桃果干含有丰富的膳食纤维和多种人体所需的维生素，经常食用可以促进人体内部的新陈代谢，起到减肥瘦身的作用。

3.猕猴桃果干还含有丰富的叶酸和抗氧化物质，可以有利于提高人体的免疫力，增强人体的抵抗能能力，有效增强身体的体质。

4.猕猴桃果干含有丰富的叶黄素和矿物质，可以在一定程度上起到保护双眼的作用，有效改善和缓解疲劳，起到保护双眼视力的作用。

5.猕猴桃中含有的多种维生素，可以有利于修复皮肤的粗糙，有效抑制住皮肤中沉着的黑色素，帮助消退和淡化脸部色斑，滋润身体肌肤，使肌肤焕发光彩，起到了美容养颜的作用。