在中山人的餐桌上,鱼,始终占有一席之地。可清蒸,可红烧,可油煎……万般滋味在餐桌绽放。从渔网捕捞到鱼塘养殖,鱼肉的供应更加稳定,品质获得了保证。如今新时代下的养鱼人,正在用科技创造更多美味的可能性。 在黄圃腊味省级现代农业产业园中山市汇诚农业养殖基地,前来拉鱼的运输车辆络绎不绝。基地里,棚边硕大的智能投喂机,正定时定量为鱼播撒饲料。 “从我记事开始,父母就从事养殖业,我从小就对养鱼有很大的兴趣,看到鱼吃了东西慢慢长大的变化就感到很开心。”2009年,从技校毕业后,19岁的冯艺强就跟着父母在家里养鱼,后来去到一家渔业公司实习,熟练掌握了掏鱼、放苗、喂养、...
查看>>